פרלין שוקולד רוא מדהים

 

פרלין שוקולד רוא מדהים

13 מאי 2019

פרלין שוקולד רו' מדהים!

מתכון באדיבות נעמי סוד השוקולד ( חיבור לפייסבוק של נעמי )

מי לא אוהב שוקולד?.. במיוחד אם הוא משובח ועוד טעון עצמה

פרלינים עוצמתיים

1/2 כוס אבקת קקאו רו' (50 גר')

21/2 כפיות מאקה

1 כף רעמת אריה

קורט מלח אטלנטי דק

6 כפות חמאת קקאו רו' מומסת (כ-90 גר') +

1 כף שמן קוקוס מומסים בקערה חסינת חום מעל אדים

3 כפות מייפל

1 כפית תמצית וניל איכותית

לעיטור: קקאו ניבס, גוג'י ופולן

לערבב את החומרים היבשים. להוסיף לקערה של החמאה והשמן את המייפל והווניל ולטרוף.

להוסיף בהדרגה, אך בזריזות את תערובת האבקות תוך כדי טריפה מתמדת לקבלת מרקם חלק ואחיד.

למזוג בזריזות לתבניות סיליקון שהכנומראש או פשוט למגש מרופד נייר אפיה. לדפוק לשחרור בועות.

לפזר מעל את התוספות הרצויות ולהשקיע בעדינות. לצנן שעה בפריזר. להפשיר לפני הגשה

פרלינים של נעמי סוד השוקולד

ציפי מוסרי

לעמוד הבלוג שלי : כנס

לאתר שלי:

תגובות


רעמת האריה

סופרפוד של נביטאס (קקאו רוא, גוג׳י , מאקה , חמאת קקאו)



פוסטים נוספים


מזון בריא 13.05.2019

קרקר זרעים עם עצמה גרעינית

ללא קמח! חטיף נפלא שהוא מצע לממרחים לא משנה כמה מכינים - זה נגמר מהר מדי…

מזון בריא 13.05.2019

פרלין שוקולד רוא מדהים

מי לא אוהב שוקולד?.. במיוחד אם הוא משובח ועוד טעון עצמה...

מזון בריא 13.05.2019

סופר-בול כדורי מרציפן עם אדפטוגנים

זה לא המרציפן שאתם מכירים, זה משהו לגמרי אחר... ברגע הראשון תרגישו את זה בפה ואחר כך בכל הגוף... חטיף.

מזון בריא 25.04.2019

דיאטה קטוגנית לירידה במשקל

דיאטה קטוגנית מבוססת על פירמידת מזון חדשה שמחקריה התבססו באוניברסיטת האוורד והיא מורכבת מצריכה בסיסית של שומנים טובים שכוללים שמן.